[ヨシケイ]　天然一本釣りまぐろなかおち

今日も手抜きで流水解凍するだけの
天然一本釣りまぐろなかおちをいただきます。
炊きあがったご飯にすし酢を混ぜて
少し冷まします。
アツアツだと、まぐろが熱で白く焼けてしまいます。
ある程度冷めたらまぐろをのせて、
しょうゆとわさびをのせ完成！

おいしくいただきました。